L2G – Cellule de refroidissement mixte 10 niveaux

Description

L2G – Cellule de refroidissement mixte 10 niveaux

La cellule de refroidissement mixte L2G est un équipement de réfrigération ultra-performant conçu pour les professionnels de la restauration. Elle offre une capacité de refroidissement rapide de 25 kg d’aliments, passant de +70°C à +3°C en seulement 90 minutes. Elle permet également de congeler jusqu’à 20 kg de produits de +70°C à -18°C en 240 minutes. Ce modèle est équipé de 10 niveaux de chargement compatibles avec des grilles GN 1/1 ou 600 x 400 mm, offrant ainsi une grande capacité de stockage pour vos produits.

Ce modèle mixte combine des cycles de refroidissement et de congélation dans un seul appareil, avec un dégivrage automatique à la fin de chaque cycle. Il est aussi conçu pour fonctionner de manière écoénergétique, grâce à l’utilisation d’un gaz réfrigérant propre (R452a). Avec un groupe logé extractible et un design inox 304, ce modèle allie performance, durabilité et facilité d’entretien.

Informations :

• Intérieur et extérieur en inox 304
• Fond en acier galvanisé
• Avec sonde à cœur de série
• Porte non réversible ferrée à gauche, joint magnétique clipsé
• 10 niveaux de chargement GN 1/1 ou 600 x 400 mm
• Espacement au pas de : 70 mm
• Dimensions intérieures : 660 x 630 x 410 mm (LxPxH)
• Mixte avec 2 cycles : refroidissement et congélation
• Capacité de refroidissement : 25 kg de +70°C à +3°C en 90′
• Capacité de surgélation : 20 kg de +70°C à -18°C en 240‘
• Groupe logé extractible, ambiance tropicalisée +43°C
• Dégivrage automatique en fin de cycle, évaporation des eaux de dégivrage
• Évaporateur anti-corrosion traité cataphorèse
• Réfrigérant propre
• Pieds réglables de 60 à 85 mm
• Poids : 90 kg
  Caractéristiques techniques

  Nombre de niveaux	10
  Espacement (mm)	70
  Format	GN 1/1 et 600 x 400
  Nombre de portes	1 porte
  Dégivrage	Automatique
  Réfrigérant	R452a
  Groupe	Logé
  Construction	Inox

  Production

  Capacité de refroidissement (Kg)	25
  Capacité de surgélation (Kg)	15

  Performances énergétiques

  Classe climatique	Non disponible

  Alimentation

  Alimentation	230 V (mono)
  Puissance (W)	1490

  Autres

  Niveau de gamme	Eco
  Garantie	1 an pièces main d’oeuvre et déplacement