L2G – Cellule de refroidissement mixte 3 niveaux

Description

L2G – Cellule de refroidissement mixte 3 niveaux

La cellule de refroidissement mixte L2G est conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Elle combine les fonctions de refroidissement rapide et de congélation, avec une capacité de 15 kg de produits refroidis de +65°C à +10°C en 105 minutes et de 11 kg congelés de +65°C à -18°C en 255 minutes. Grâce à ses 3 niveaux de chargement compatibles avec des grilles GN 1/1 ou 600 x 400 mm, ce matériel offre une solution flexible pour les besoins de stockage et de traitement des aliments.

Cette cellule de refroidissement est équipée d’une sonde à cœur pour un contrôle précis de la température et d’un gaz réfrigérant propre (R452a) pour garantir une performance respectueuse de l’environnement. De plus, l’appareil est conçu avec un dégivrage automatique en fin de cycle, assurant une gestion optimale des cycles de refroidissement et de congélation tout en maintenant l’efficacité énergétique.

Son porte non réversible ferrée à gauche et son groupe logé extractible permettent une installation facile et un entretien réduit. Avec un design inox 304 et un fond en acier galvanisé, cet équipement allie durabilité et hygiène.

Informations :

• Intérieur et extérieur en inox 304
• Fond en acier galvanisé
• Avec sonde à cœur de série
• Porte non réversible ferrée à gauche, joint magnétique clipsé
• 3 niveaux de chargement GN 1/1 ou 600 x 400 mm
• Espacement au pas de : 70 mm
• Dimensions intérieures : 600 x 400 x 280 mm (LxPxH)
• Mixte avec 2 cycles : refroidissement et congélation
• Groupe logé extractible, ambiance tropicalisée +43°C
• Dégivrage automatique en fin de cycle, évaporation des eaux de dégivrage
• Évaporateur anti-corrosion traité cataphorèse
• Réfrigérant : R452
• Pieds réglables de 60 à 85 mm
• Poids : 50 kg
  Caractéristiques techniques

  Nombre de niveaux	3
  Format	GN 1/1 et 600 x 400
  Nombre de portes	1 porte
  Dégivrage	Automatique
  Réfrigérant	R452a
  Groupe	Logé
  Température ambiante maxi	+43°C
  Construction	Inox

  Performances énergétiques

  Classe climatique	Non disponible

  Production

  Capacité de refroidissement (Kg)	15
  Capacité de surgélation (Kg)	9

  Alimentation

  Alimentation	230 V (mono)
  Puissance (W)	1150

  Autres

  Niveau de gamme	Eco
  Garantie	1 an pièces main d’oeuvre et déplacement