L2G – Pétrin à spirale tête et cuve fixe 25 L, 1 vitesse

Description

L2G – Pétrin à spirale tête et cuve fixe 25 L, 1 vitesse

Le pétrin à spirale L2G 25 L est conçu pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie souhaitant un équipement durable et efficace. Doté d’une capacité de 25 litres, il peut préparer jusqu’à 18 kg de pâte à la fois, grâce à sa cuve et tête fixes en inox, assurant une robustesse à toute épreuve.

Les commandes incluent une vitesse fixe pour un pétrissage constant et un bouton d’arrêt d’urgence pour garantir la sécurité de l’utilisateur. La construction en acier épais et l’assemblage sur roulements à billes scellés assurent une longue durée de vie à l’appareil.

Ce pétrin à spirale se caractérise par sa cuve fixe de Ø 360 x H-210 mm et une spirale en inox, conçues pour un mélange homogène et efficace de la pâte, adaptée aux besoins de production des boulangeries professionnelles.

Informations :

• Carrosserie en acier épais
• Bol, spirale, arbre central et écran de protection en inox
• Toutes les pièces tournantes sont assemblées sur des roulements à billes scellés
• Commandes avec une vitesse fixe et arrêt d’urgence
• Tête fixe
• Cuve inox fixe
• 18 kg de pâte
• Cuve : Ø 360 x H-210
  Caractéristiques techniques

  Support	A poser
  Nombre de cuves	1
  Vitesse	1 vitesse
  Capacité (L)	25
  Tête	Fixe

  Alimentation

  Alimentation	400 V (tri+N)
  Puissance (kW)	1.1

  Autres

  Niveau de gamme	Eco
  Garantie	1 an pièces main d’oeuvre et déplacement