CUISTANCE – Présentoir à ingrédients réfrigéré vitré 1600 mm

Le présentoir à ingrédients réfrigéré vitré est un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration, idéal pour les sandwicheries, les restaurants, et les traiteurs. Conçu pour allier performance, praticité et esthétique, il permet une présentation optimale des ingrédients tout en garantissant leur fraîcheur.

Caractéristiques Détails :

1. Capacité de Stockage Exceptionnelle

Ce présentoir à ingrédients est doté d’un compartiment capable d’accueillir jusqu’à 7 bacs GN 1/3. Cette conception permet d’organiser une variété d’ingrédients, tels que légumes, viandes, fromages et sauces, facilitant ainsi l’accès pour la préparation rapide des plats. Chaque bac est conçu pour un usage intensif, garantissant une durabilité lors d’un usage quotidien.

2. Construction Robuste en Inox

Fabriqué entièrement en acier inoxydable, ce présentoir à ingrédients assure non seulement une robustesse et une résistance à la corrosion, mais il facilite également le nettoyage et l’entretien. L’inox est un matériau hygiénique qui répond aux normes de sécurité alimentaire, offrant ainsi une solution idéale pour le secteur de la restauration.

3. Technologie de Refroidissement Avancée

Le présentoir à ingrédients est équipé d’un compresseur de qualité, conforme aux standards européens, offrant une performance de réfrigération fiable. Le système de refroidissement statique maintient une température ambiante entre +2°C et +8°C, garantissant la conservation des ingrédients frais et leur présentation parfaite tout au long de la journée.

4. Contrôle Précis de la Température

Un thermostat numérique de marque est intégré, permettant un réglage facile et précis des températures. Cela assure que les ingrédients sont conservés dans des conditions optimales, ce qui est crucial pour maintenir la qualité et la sécurité alimentaire.

5. Dégivrage Automatique

Le système de dégivrage automatique élimine le besoin d’entretien manuel fréquent, ce qui permet aux utilisateurs de se concentrer sur leurs activités. Cette fonction contribue également à la longévité de l’appareil en prévenant l’accumulation de glace, assurant ainsi une efficacité de réfrigération constante.

6. Isolation Énergétique de Haute Qualité

Conçu avec une structure à haute densité d’isolation, ce présentoir minimise les pertes de chaleur et optimise l’efficacité énergétique, contribuant ainsi à une réduction des coûts d’exploitation. L’isolation de 35 mm garantit que l’intérieur reste frais, même dans des environnements de travail chauds.

7. Couvercle Pare-Haleine Vitré

Le couvercle vitré pare-haleine permet non seulement de protéger les ingrédients des contaminants extérieurs, mais également d’offrir une visibilité sur les produits, améliorant ainsi l’attrait visuel pour les clients. Cela aide à inciter les ventes impulsives en mettant en avant les ingrédients de manière attrayante.

Informations :

• Extérieur intérieur en inox
• Compartiment GN : 7 x GN 1/3
• Compresseur de marque et standard Européen
• Thermostat numérique de marque et standard Européen
• Refroidissement statique
• Dégivrage automatique
• Structure à haute densité d’isolation