L2G – Meuble réfrigéré à pizzas 2 portes, dessus saladette 6 GN

Description

Le L2G – Meuble réfrigéré à pizzas 2 portes, dessus saladette 6 GN est conçu pour offrir une solution de stockage réfrigéré pratique et professionnelle aux cuisines de restaurants et pizzerias. Sa construction en acier inoxydable garantit une durabilité optimale, tandis que son dessus en granite offre un plan de travail spacieux et facile à nettoyer pour la préparation et le dressage des plats. Ce Meuble réfrigéré est doté de deux portes avec fermeture automatique pour un accès pratique aux ingrédients réfrigérés, ainsi que d’un thermostat électronique Dixell qui assure un contrôle précis de la température entre +2°C et +8°C.

Pour une conservation efficace, le Meuble réfrigéré utilise un système de réfrigération ventilée et un dégivrage automatique, ce qui permet de maintenir les ingrédients à température idéale sans formation de givre. Le groupe est logé sur le côté droit, et l’appareil fonctionne avec un compresseur Zanussi ou Aspera de haute performance, utilisant le réfrigérant R-600a pour une réfrigération écoresponsable.

Le meuble réfrigéré à pizzas L2G est conçu pour accueillir jusqu’à 5 bacs GN 1/3 et 1 bac GN 1/2, avec un pare-haleine vitré pour la présentation des ingrédients. Son dosseret de 150 mm de hauteur permet de le fixer facilement contre un mur pour une sécurité et un confort d’utilisation accrus.

Ce Meuble réfrigéré offre une capacité de 390 litres et est doté de 5 niveaux de glissières avec une grille par porte, idéale pour stocker divers ingrédients dans un format compact et organisé. Avec une puissance de 570 W, il s’alimente en 230 V (mono), et est garanti un an, incluant pièces, main d’œuvre, et déplacement.

Informations :

• Construction réalisée en acier inox
• Capacité : 5x GN 1/3 + 1x GN 1/2, profondeur 150 mm
• Groupe logé sur le côté (à droite), compresseur Zanussi ou Aspera
• Réfrigération ventilée : +2°C à + 8 °C
• Plan de travail granit
• 2 Portes 600 x 400 mm
• Dotation: 5 niveaux de glissières et 1 grille par portes
• Dégivrage automatique
• Isolation 50 mm mousse polyuréthane
• Thermostat électronique Dixell
• Réfrigérant: R600A
• 390 litres
• Bacs gastronormes non fournis